Vele variaties en een zachte smaak
Varkensvlees is niet alleen smaakvol maar het is ook nog eens veelzijdig. Het biedt vele variaties en heeft een zachte smaak. Het heeft zowel magere delen, zoals fricandeau en filets, maar het bevat ook sappige delen, zoals het buikspek. Ideaal om mooie en gevarieerde gerechten te maken.
Onze topper? Een in bouillon gegaarde varkensprocureur. Dit product wordt gebruikt in de traditionele Chinese keuken voor de babi pangang gerechten. Dungesneden is het ook goed te gebruiken voor bijvoorbeeld een broodje warm vlees. Een enorme tijdswinst voor de keukenbrigade en door het werken op receptuur is een constante kwaliteit gegarandeerd. Vele klanten zijn u voorgegaan en ervaren het gemak!
Bekijk onze meest populaire varkensvlees producten of download ons volledige assortiment.
